農園紹介
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新規就農で、1からスタート！
脱サラし、家族で石垣島へ移住しました。農業研修を受講後、２００８年より就農。バンナフルーツファームとしてマンゴー・パッションフルーツの栽培をスタートさせました。 自らの手で作り上げたハウスです。
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種から継ぎ木をして育ててきました。
種から育てた苗木に接ぎ木をして１本１本大切に育てます。その苗木を大きくしてから畑へ植え替えていきます。 当農園ではアーウィン種を育てています。ほどよい酸味と濃厚な甘さ、とろけるような食感が人気です。
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自然落下させた「完熟マンゴー」のみ収穫します。
きれいに熟して袋の中に落ちたマンゴーです。
毎朝、樹上完熟し自然落下したマンゴーだけを１つ１つ丁寧に収穫し、その日のうちに発送しています。